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食堂承包選擇標準份額
公司新聞
找什么蔬菜配送公司合適 如何保證原材料安全和安全送到
所謂“病從口入”也在提醒人們在飲食上必須注意衛生,而不是說什么東西都可以吃。對企業而言,食堂衛生關系到了員工健康。多數企業都是直接和蔬菜配送公司合作。這種合作模式對企業來講優勢眾多。
比如,它可以節約很大的人力成本。若是沒有這類專業配送公司,企業就必須招聘大量的采購人員,管理人員來負責蔬菜,肉類的采購。尤其大企業,這類人員數量就很多;再比如,它可保證產品衛生。只要選擇安全衛生的配送公司合作,企業在原材料衛生上就不用過多擔心;再比如,它可保證菜品豐富性。采購人員每天去市場買菜或許還有種類限制,可是找專業配送公司就不一樣了,這類配送公司基本上每天都能提供豐富的菜品。
正是因為食堂承包業務已經成為了企業經營必須有的業務,目前提供餐飲管理的公司也是不斷增多。于企業而言,到底怎樣才能找到最放心的配送公司呢?
首先,產品要保證安全。無論蔬菜,副食品還是各種肉類,蛋類,均要保證產品安全性。恩泉餐飲在這方面做得就非常好。它對每一項產品的來源都進行嚴格監督,保證配送的所有產品都非常安全。
其次,它的存放還得安全。原本是安全產品,可存放過程不夠衛生,產品衛生一樣無法保證。以恩泉餐飲來說,所有產品都有指定倉庫,管理更是嚴苛。
總之,在配送公司安全性的考核上一定要細心,嚴格。
發布時間:2017-02-23 16:40:51 點擊數:0次 發布者:管理員
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