最新資訊 New
- 2021-09-01
農業農村部:豬肉價格近期下跌非... - 2021-06-04
食堂承包應加強原則創建,規范占... - 2021-06-04
食堂承包應該公開招標,擇優錄用... - 2021-06-04
餐飲管理業現狀進行淺析與解讀 - 2021-06-04
食堂承包選擇標準份額
公司新聞
專業食堂承包 確保健康安全零污染
對于現在全國面臨的突然發生的新冠病毒肺炎疫情來說,是一場重大災難,許多醫護人員、人民解放軍等奮斗在抗戰一線,而餐飲公司也奮戰在抗擊疫情一線,正常運營,為廣大醫護人員、政府工作人員、社區工作人員、食堂等提供餐飲配送、蔬菜(vegetables)配送、食堂承包、食堂管理等專業服務(fú wù),不懼新冠病毒,并且對配送的物流車輛進行嚴格消毒,對工作人員及其他相關(related)人員進行測體溫,每天堅持隨時測體溫,工作人員本身佩戴醫用口罩,做好個人防護。學校負責餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。
餐飲創建于1998年,是一家專業致力于食堂承包、食堂管理、餐飲管理、餐飲配送、蔬菜(vegetables)配送等專業服務(fú wù)的餐飲行業企業,而且不同于一般的餐飲企業。它能為所有餐飲企業及其它需要餐飲服務的任何單位(unit)提供餐飲服務,如政府機關、事業單位、企業、社會組織機構(organization)、團體、醫院等單位,而通常直接經營餐飲企業的,都是直接給消費者提供餐飲服務,而不給其它餐飲企業提供服務的。餐飲是由一群熱愛餐飲行業,而且多年來在餐館行業摸爬滾打,做餐飲企業高級管理人員,與在食堂行業工作多年的人組合起來創建的。餐飲在疫情期間嚴格執行疫情防控要求,對用于運輸的車輛嚴格消毒,每次使用后立即消毒,對工作人員堅持每日、隨時測體溫,保證是健康人員在工作,工作人員也嚴格做好自己的防控,佩戴口罩,勤洗手,注意(attention)自己衣物的消毒等。
可為受疫情影響,但已開工復產的企業、單位等的食堂提供專業的食堂承包服務,保證健康、安全,零新冠病毒感染。敬老院廚房和餐廳內的門窗、天花板、風扇要求每星期清潔一次。凈菜配送在上班時間,飯堂主管應深入現場跟蹤,細心觀察員工在工作中所存在的不足并做糾正;掌握好開餐時間,保證不誤餐;開餐時,關注分餐情況,并處理好工廠員工反應的問題;堅決杜絕現場主管,上班時間坐在倉庫內閑待、不認真監督現場工作。
發布時間:2020-04-18 18:40:26 點擊數:0次 發布者:管理員
標簽:
下一篇:為什么企業要選擇食堂承包商